Web Analytics Made Easy - Statcounter

به گزارش قدس آنلاین، شاید کم بیراه نباشد که شتر را«یاقوت کویر» نام گذاشته‌اند. دامی راهبردی، مقاوم و سازگار با اقلیم کشورمان که هم تامین نهاده آن نسبت به‌دیگر چهارپایان آسان‌تر و هم پرورش و نگهداریش به‌مراتب کم هزینه‌تر است؛ دامی که باوجود پوشش گیاهی محدودی که در کشورمان به‌دلیل خشکسالی‌های سال‌های اخیر باآن مواجه هستیم، امکان پرورش در 21 استان کشور را داراست.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

دامی که هم از شیر آن می‌توان بهره برد و ضمن مصرف خوراکی، در حوزه درمان مورد استفاده قرار داد و هم از تمامی اعضایش می‌توان در صنایع مختلف استفاده کرد. شیر آن به‌قدری دارای ارزش است که به«طلای سفید بیابان» شهره است، به‌طوری که گفته می‌شود می‌تواند جایگزین انسولین برای دیابتی‌ها شود و یا حتی در صنعت شیرخشک از آن بهره برد.  گفته می‌شود تا کمتر از دو سال پیش پودر شیر شتر در دنیا 100 تا 200 دلار و خودِ شیر شتر هم 40 دلار قیمت داشت و جالب‌تر اینکه چین یکی از کشورهایی است که به‌شدت متقاضی پودر شیر شتر است و هرچقدر که تولید کنید از شما خریداری می‌کند.

مزایای پروش یاقوت کویر

در کنار مزایایی که صنعت شترداری دارد و باعث شده آن را »یاقوت کویر» بنامند، تلفات گوسفند در مناطق سردسیر ایران حتی تا 60 درصد هم گزارش شده؛ اما میزان تلفات شتر هرگز به 10 درصد نرسیده است.  از سوی دیگر قیمت گوشت گاو در ایران 4.6 برابر بازار جهانی است و خوراک آن هم در لیست 10 کالای عمده وارداتی است، بنابراین از این بابت هم پرورش شتر از گاو و گوسفند، به‌صرفه‌تر است. اما باوجود تمامی مزایایی که برشمردیم، پرورش این گنج پنهان کویرهمچون بسیاری دیگر از صنایع که در کشورمان مورد بی‌مهری مسئولان قرار گرفته، از بی‌توجهی ‌ها رنج می‌برد؛ روزگاری در ایران یک میلیون نفر شتر وجود داشت که این میزان امروز به کمتر از یک‌پنجم کاهش یافته که آن هم اغلب توسط دام‌دارانی در سیستان‌وبلوچستان، خراسان جنوبی، یزد و هرمزگان، نگهداری می‌شوند که همه این‌ها به‌بی‌توجهی مسئولان به‌این فرصت بی‌نظیر سرمایه‌گذاری بازمی‌گردد به‌خصوص اینکه از نظر شرایط آب‌وهوایی امکان پرورش آن را هم داریم. اضافه کنید به موارد گفته شده؛ نبود صنایع فرآوری شیر شتر را که مانعی شده بر درآمدزایی هرچه بیشتر پرورش دهندگان و جالب است بدانید که کمتر از دو سال پیش بازار جهانی اقتصاد شتر حدود 20 میلیارد دلار بود که سهم ایران از این میزان تنها 443 هزار دلار است.

محصولات شتر فراسودمند است

سعید زیبایی، رئیس انجمن علمی شتر ایران در گفت‌وگو با خبرنگار قدس اظهار کرد: شتر از جمله دام‌هایی است که محصولات آن فراسودمند محسوب می‌شوند به این معنا که به‌جز هدفی که برای آن درنظر گرفته شده، مولفه‌های دیگر هم دارد که آن را فراسودمند کرده است.وی با بیان اینکه شیر شتر علاوه بر داشتن پروتئین، مواد معدنی، کلسیم و ویتامین3؛ شبه انسلین هم هست، تصریح کرد: به‌دلیل داشتن این ویژگی، می‌تواند جایگزین انسولین برای مبتلایان دیابت شود. از طرفی گوشت شتر دارای اسیدهای آمینه و چربی آن از چربی گوشت گاو کمتر است. رئیس انجمن علمی شتر افزود: همچنین از این حیوان محصولاتی بسیاری به‌دست می‌آید که همگی قابلیت مصرف دارند. از طرف دیگر شتر برخلاف دیگر حیواناتِ اهلی، رقیب انسان نیست؛ برای تامین غذای دیگر چهارپایان باید زمین‌های بسیاری برای کشت اختصاص دهیم؛ اما شتر به‌دلیل مقاوم بودن به خشکی، کم آبی و شوری از علوفه‌ای در بیابان استفاده می‌کند که دیگر حیوانات استفاده نمی‌کنند.

شتر، دام آینده است

زیبایی تصریح کرد: پرورش شتر به‌قدری سودآور، مقرون‌ به‌صرفه و بااهمیت است که حتی کشورهایی که دارای پوشش گیاهی مناسب و آب کافی هستند، به‌پرورش شتر روی آورده‌اند و به‌دلیل اینکه جهان به‌سمت کم آبی و خشکی می‌رود از شتر به‌عنوان دام آینده هم یاد می‌کنند. وی در ادامه به‌مشکلاتی که در مسیر پرورش شتر وجود دارد اشاره و خاطرنشان کرد: یکی از مشکلاتی که در حال حاضر با آن مواجه هستیم ثبت ژنوم شتر است. احتمالی که وجود دارد اینکه دیگر کشورها این ژنوم را به‌نام خود ثبت کنند که نتیجه این اقدام این می‌شود که چنانچه در آینده بخواهیم اسپرم آن را وارد کنیم باید در ابتدا از کشور ثبت کننده مجوز دریافت کنیم.

فقدان برنامه ریزی برای پرورش شتر

رئیس انجمن علمی شتر ایران مشکل عمده در مسیر پرورش شتر را نبود برنامه‌ریزی برای پرورش این دام دانست و اظهار کرد: متاسفانه به‌دلیل مشکلاتی که در کشور وجود دارد مسئولان این مشکلات را در اولویت قرار داده‌اند و فرصتی برای بررسی مشکلات صنعت شترداری اختصاص نمی‌دهند و اصولا باوری به‌این صنعت ندارند از طرف دیگر مابقی مسئولان هم در زمینه مزایای توجه به‌پرورش شتر آگاهی ندارند.

مشکلات صادرات و امکان افزایش ظرفیت صادراتی

زیبایی در بخش دیگری از سخنان خود به بحث آزادسازی صادرات شتر از سال 1400 به‌بعد اشاره کرد و گفت: با اینکه صادرات حدود دو سال است که آزاد شده؛ اما چون در داخل با کمبود مواجه هستیم، بنابراین امکان صادرات وجود ندارد. در حال حاضر حدود 183 نفر شتر در کل ایران وجود دارد که ما ظرفیت افزایش این میزان به یک میلیون نفر را داریم که با این میزان هم می‌توانیم بازار داخل را تامین و هم با صادرات آن ارزآوری قابل توجهی برای کشور فراهم کنیم. وی کشورهای پیش‌رو در زمینه پرورش شتر را کشورهای آفریقایی از جمله سومالی و سودان دانست و خاطرنشان کرد: البته کشورهای عربی هم به‌دلیل علاقه‌مندی که به این دام دارند سرمایه‌گذاری‌های قابل توجهی برای پرورش آن انجام داده‌اند که در میان آنان امارات با داشتن تجهیزات به‌روز و نوین صنعت شتر داری و به‌کار گیری تکنیک‌های مدرن علمی، در میان دیگر کشورهای عربی جایگاه بسیار خوبی دارند.

رئیس انجمن علمی شتر ایران به‌گردش مالی قابل توجه این صنعت اشاره و تصریح کرد: چنانچه مسئولان برنامه‌ریزی دقیقی در این رابطه انجام دهند قطعا صنعت شترداری جایگزین بسیار مناسبی برای درآمدهای ناپایدار نفتی خواهد بود.

روزگاری یک میلیون نفر شتر داشتیم

نورمحمد سوری، کارشناس پرورش شتر هم به خبرنگار قدس گفت: روزگاری در ایران یک میلیون نفر شتر وجود داشت که این تعداد امروز به حدود 200 هزار نفر رسیده است که یکی از علت‌های آن به خشکسالی‌های اخیر بازمی‌گردد. این خشکسالی‌ها سبب شده مراتع دچار فقر شوند و ذخیره آبی هم کاهش یابد، البته اقداماتی در مسیر آبرسانی و رساندن خوراک کمکی به‌پرورشدگان می‌شود؛ اما برای افزایش میزان این دام‌ها باید اعتبارات را افزایش دهیم. وی ضمن بیان اینکه 70 درصد هزینه‌های دام‌داری مربوط به‌تغذیه است، بنابراین چنانچه به‌این مهم شود شود قطعا تعداد دام‌ها افزایش می‌یابد، ادامه داد: شتر، دامی است که از تمامی اجزای آن استفاده می‌شود و اتفاقا سودی خوبی را نصیب دام‌دار می‌کند. تا سال گذشته قیمت هر کیلو شیر خشک شیر شتر یک میلیون تومان بود و در حال حاضر هم کرک آن 70 تا 150 هزار تومان قیمت‌گذاری می‌شود، بنابراین در صورت سرمایه‌گذاری ارزش افزوده بالایی نصیب ما می‌کند. ‌
خبرنگار: فرزانه زراعتی

منبع: قدس آنلاین

کلیدواژه: یک میلیون نفر صنعت شترداری یاقوت کویر پرورش شتر صنعت شتر نفر شتر شیر شتر

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.qudsonline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «قدس آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۱۶۰۲۴۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

رشد ۹۸ درصدی صادرات کالاهای اظهارشده در گمرک خسروی

ناظر گمرکات استان کرمانشاه از رشد ۹۸ درصدی ارزش کالاهای اظهاری گمرک خسروی در نخستین ماه از سالجاری خبر داد. - اخبار استانها -

به گزراش خبرگزاری تسنیم از کرمانشاه، به نقل از روابط عمومی گمرک کرمانشاه، علی‌اصغر عباس‌زاده اظهار داشت: در فروردین ماه سال جاری 61 میلیون و 504 هزار دلار کالای صادراتی به وزن 85 هزار تن در گمرک خسروی اظهار و تشریفات گمرکی آن توسط کارکنان این گمرک در کوتاهترین زمان به انجام رسیده است.

وی عنوان کرد: این میزان کالای صادراتی اظهاری در گمرک خسروی در مقایسه با مدت مشابه سال قبل از لحاظ ارزش رشد 98 درصدی داشته است.

عباس‌زاده عمده کالاهای صادراتی اظهاری در گمرک خسروی را کلینکر سیمان، سنگ آهن، میوه و تره بار، کولر آبی، میلگرد آجدار، شمش و ورق فولادی، انواع کاشی و غیره عنوان کرد.

ناظر گمرکات استان کرمانشاه میزان صادرات کالاهای دیگر گمرکات کشور که از طریق گمرک خسروی به کشور عراق ارسال شده است را 12 میلیون و 410 هزار دلار کالا به وزن 26 هزار و 448 تن عنوان کرد.

عباس‌زاده گفت: میزان کالای صادراتی دیگر گمرکات کشور در نخستین ماه از امسال از طریق گمرک خسروی به مقصد کشور عراق در مقایسه با مدت مشابه سال قبل از لحاظ ارزش 36 درصد و از حیث وزن 40 درصد کاهش داشته است.

وی عمده کالاهای صادراتی عبوری از این گمرک را کاشی و سرامیک، سیمان سفید، تخم مرغ ،کیک و بیسکویت، شیشه جام و غیره عنوان کرد.

ناظر گمرکات استان و مدیرکل گمرک کرمانشاه در مجموع حجم کالاهای صادراتی اظهاری و عبوری از طریق گمرک خسروی در فروردین امسال را 73 میلیون و 914 هزار دلار به وزن 111 هزار و 642 تن عنوان کرد و افزود: این میزان کالای صادر شده به عراق در مقایسه با مدت مشابه سال قبل از نظر ارزش رشد 47 درصدی و از لحاظ وزن کاهش 22 درصدی داشته است.

انتهای پیام/.

دیگر خبرها

  • رشد ۹۸ درصدی صادرات کالا از گمرک خسروی
  • افزایش ۶۵ درصدی صادرات سیر/ روسیه مقصد نخست صادرات سیر خشک
  • وزارت جهاد تذکر گرفت؛ جلوگیری از صادرات جهت تنظیم بازار ممنوع است
  • رشد ۹۸ درصدی صادرات کالاهای اظهارشده در گمرک خسروی
  • رشد ۱۷ درصدی صادرات گمرکات کرمانشاه
  • رشد ۱۷ درصدی صادرات از استان کرمانشاه
  • دانشجویان پرانگیزه؛ اما مسئولان همچنان در خواب غفلت!/ دل نوشته‌های دانشجویی را جدی بگیرید تا مشکلات مملکت حل شوند
  • امارات واردات سیمان ایران را ممنوع کرد
  • چگونه بازار مرغ ترکمنستان را از دست دادیم؟
  • صنعت نوشت‌افزار ایران در بازار جهانی کجا ایستاده است؟